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Foto extraida del video de Youtube
El pan sin sal de Mercadona: ¿la revolución del soso o el fracaso del paladar?
Mercadona ha decidido lanzarse al mundo del pan sin sal, y la pregunta que todos nos hacemos es: ¿esto es una innovación o un intento fallido de reinventar la rueda? El pan, ese compañero fiel de nuestras comidas, ahora viene en versión «light» de sabor. ¿Quién pidió esto? Parece que alguien en la sala de reuniones dijo: «¿Y si hacemos un pan que sepa a… nada?» Y aquí estamos, con un producto que divide opiniones más que una familia en Navidad.
¿Para quién es este pan? Si eres de los que piensan que la sal es el enemigo público número uno, este pan es tu nuevo mejor amigo. Pero si eres de los que disfrutan de un buen bocadillo con sabor, quizás te quedes con la sensación de estar mordiendo una nube de aire. Lo cierto es que el pan sin sal de Mercadona tiene su público: desde los que siguen dietas bajas en sodio hasta los que simplemente quieren probar algo diferente. Aunque, seamos sinceros, «diferente» no siempre significa «mejor».
¿Qué dicen los expertos en pan?
Los puristas del pan están divididos. Unos aplauden la iniciativa, argumentando que permite resaltar otros sabores, como el del aceite de oliva o el tomate. Otros, en cambio, lo ven como un atentado al paladar. «El pan sin sal es como un chiste sin gracia», dicen algunos. Y no les falta razón. Pero, al final del día, todo depende de tus gustos. ¿Eres team soso o team sabor?
¿Tienes dudas? Aquí te las resolvemos
¿El pan sin sal sabe realmente a nada?
No exactamente. Tiene un sutil toque a harina y levadura, pero si esperas un estallido de sabor, mejor busca otra cosa.
¿Es más saludable que el pan normal?
Sí, si estás controlando tu ingesta de sodio. Pero no te emociones, sigue siendo pan.
¿Puedo usarlo para hacer tostadas?
Claro, pero prepárate para añadir un poco más de mantequilla o mermelada. El pan sin sal agradece un poco de ayuda.
Pan sin sal de Mercadona: ¿la opción más insípida o el secreto de los gourmets?
El pan sin sal de Mercadona es como ese amigo que siempre llega tarde a las fiestas: no llama la atención, pero tiene su público fiel. Para algunos, es el equivalente culinario a ver pintura secarse. Para otros, es la base perfecta para dejar volar la creatividad en la cocina. ¿Es insípido? Sí, pero eso es precisamente su superpoder. No compite con los sabores, los deja brillar. Es el Robin de tu Batman gastronómico.
¿Por qué alguien compraría pan sin sal? Pues porque hay gente que sigue dietas bajas en sodio, y este pan es su salvación. También está el equipo de los gourmets, que lo usan como lienzo en blanco para sus creaciones. ¿Un poco de aceite de oliva virgen extra? Perfecto. ¿Un aguacate maduro y unas semillas de sésamo? ¡Arte comestible! El pan sin sal es como el silencio en una canción: no lo notas, pero sin él, todo suena mal.
Eso sí, si lo pruebas solo, sin acompañamientos, te sentirás como en una película muda: todo está ahí, pero falta algo. Aunque, pensándolo bien, quizás ese «algo» es justo lo que lo hace especial. Es el pan que no juzga, no impone, no domina. Es humilde, sencillo y, aunque no lo parezca, tiene su encanto.
¿Tienes dudas? Aquí te las resolvemos con sabor
¿El pan sin sal sabe a cartón?
No, pero si lo comes solo, te hará preguntarte por qué no le pusieron un poco de sal.
¿Es solo para dietas?
No necesariamente. También es ideal para quienes quieren controlar el sabor de sus toppings o acompañamientos.
¿Puedo usarlo para hacer tostadas?
Claro, pero prepárate para un viaje gastronómico minimalista. Aunque con un buen tomate y aceite, puede ser una obra maestra.
