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El 2021 es el año de las dificultades, tanto mentales como físicas y financieras. Mientras el año se desmoronaba para muchos negocios, la industria de las bebidas alcohólicas parecía hacer exactamente lo contrario. Las ventas se dispararon. Con la industria del alcohol ampliando sus capacidades cada año, los individuos están tomando decisiones más inteligentes cuando se trata de sus cócteles de las 5. Desde las bebidas listas para beber (RTD), los clásicos de la vieja escuela y el aumento del servicio de entrega, ¿está cambiando nuestra forma de beber?

¿A quién no le gusta un cóctel RTD?

Bebidas listas para tomar: Fáciles, cómodas y baratas. Si los consumidores adoran la cerveza y el vino en lata, ¿por qué no los cócteles? Si hay algo que les gusta a los consumidores es la comodidad, pero ¿significa eso que la calidad está en la lata? Los seltzers duros RTD no fueron un éxito al principio con los comentarios de los consumidores, algunos decían que era demasiado dulce, otros comentaban los muchos ingredientes artificiales o la baja calidad. Con un poco de experimentación y control de calidad, los seltzers duros listos para beber o las bebidas de cóctel en lata nunca han sido mejores, con un auge en las ventas que ha supuesto un gran revuelo en el mercado de las bebidas espirituosas. Solo en 2021, la categoría de cócteles RTD aumentó significativamente un 39,1% hasta los 489 millones de dólares, superando a todas las demás categorías de bebidas espirituosas.

Aumento de las ventas de bebidas espirituosas originales

Mientras que los cócteles RTD están creciendo, también lo hacen algunos de sus espíritus originales. El tequila y el ron están ganando más popularidad desde que se produjo la pandemia. Según Beverage Daily, solo las ventas de tequila aumentaron un 22% más en 2020, convirtiendo a los margaritas en casa en los favoritos de la cuarentena. En 2014, la producción de la categoría de ron aromatizado y con especias era de poco menos de seis millones de botellas; si avanzamos cinco años después, en 2019, vemos un aumento de casi el 80% con más de diez millones de botellas vendidas.

 

Alcohol entregado a su puerta

Una tendencia popular que ha ayudado a los estadounidenses a mantenerse conectados con el mundo exterior del comercio minorista es la comodidad de tener un servicio de entrega a domicilio. Amazon, PostMates, GrubHub, y ahora empresas como Drizly han sido extremadamente populares durante la pandemia. Desde el comienzo del bloqueo en marzo, las ventas de alcohol se han disparado y Drizly en particular ha aumentado sus ventas en un 350%, según CSP Daily. Las empresas de reparto como Drizly mantienen a los consumidores a salvo, evitando que conduzcan bajo los efectos del alcohol y permaneciendo en el interior durante la pandemia. Entre el lujo y la comodidad, este tipo de servicios son los que más probablemente se mantendrán en respuesta a la alta demanda.

No hay nada que pueda sustituir a salir de casa durante unas horas para disfrutar de un cóctel de más con los amigos. Incluso dentro de casa, con el aumento de las ventas de alcohol, el gasto de los consumidores ha seguido disminuyendo significativamente, al tiempo que somos más conscientes de en qué gastamos nuestro dinero. Algunos se han aficionado a la «coctelería casera» y a experimentar con las bebidas, mientras que otros tienen sus bebidas RTD en la mano, listas para una gran noche de fiesta. Sea lo que sea, 2021 va a ser un año de más innovación para la comodidad y nuevas formas de mantenernos seguros y saludables.

 

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“Nunca permitas que una dicotomía gobierne tu vida, una dicotomía en la que odies lo que haces para poder tener placer en tu tiempo libre. Busca una situación en la que tu trabajo te de tanta felicidad como tu tiempo libre”. Pablo Picasso.
El libro de récords Guinness nombró a Picasso como el artista más prolífico del mundo: su colección cuenta con aproximadamente 13.500 pinturas, 100.000 impresiones, 34.000 ilustraciones y 300 esculturas.

 

“La felicidad depende de nosotros mismos”. Aristóteles.
Para encontrar el secreto de la felicidad hay que ir a los clásicos. Recordemos que Aristóteles al ser preguntado en qué se diferencian los sabios de los ignorantes, respondió: “En lo que los vivos de los muertos”.

Frases Aristóteles Felicidad

“Miles de velas pueden ser encendidas desde una vela, y la vida de esa candela no se acortará- La felicidad nunca se acorta al ser compartida”. Buda.
Sidarta Gautama, más conocido como Buda, proclamada el camino medio para alcanzar el nirvana. ¿Es posible que los seres que pueden sentir lleguen a una dimensión en que la conciencia que es totalmente pacífica y libre de todo sufrimiento?

 

“Felicidad no es hacer lo que uno quiere sino querer lo que uno hace”. Jean Paul Sartre.
Filósofo, dramaturgo, novelista y periodista político francés, es uno de los principales representantes del existencialismo.

 

“La felicidad es como aquellos palacios de los cuentos de hadas cuyas puertas están defendidas por dragones: debemos luchar para conquistarla”. Alexandre Dumas
¿Sabías que Dumas publicó aproximadamente 300 obras y numerosos artículos, convirtiéndose en uno de los autores más prolíficos y populares de Francia? ¿Tendría algo que ver su concepción de la felicidad?

 

“Todos nos queremos ayudar los unos a los otros. Los seres humanos son así. Queremos vivir con la felicidad de los demás, no con la desgracia de los demás”. Charlie Chaplin.
Charles Spencer Chaplin adquirió popularidad en el cine mudo gracias a las múltiples películas que realizó con su personaje Charlot.

 

“Cuando lo que eres es lo que quieres ser, eso es felicidad”. Malcolm Forbes.
El editor estadounidense de la mundialmente conocida revista Forbes fue condecorado por su valor en la batalla de Aquisgrán durante la II Guerra Mundial.

Frase felicidad de Forbes

 

«La felicidad es íntima, no exterior; y por lo tanto no depende de lo que tenemos, sino de lo que somos». Henry Van Dyke.
Escritor, pastor presbiteriano y autor de La historia del otro Rey Mago.

 

“No hay medicina que cure lo que no cura la felicidad”. Gabriel García Márquez.
El eterno Gabo, premio Nobel y creador del universo Macondo, encontró la medicina que todo lo cura. ¿Qué opinas?

 

“Los mejores años de tu vida son en los que decides que tus problemas son tuyos. No culpas por ellos a tu madre, a la ecología o al presidente. Te das cuenta de que tú controlas tu propio destino”. Albert Ellis.
Psicoterapeuta cognitivo estadounidense que a partir de 1955 desarrolló la terapia racional emotiva conductual.

 

¿Y para ti? ¿Qué es la felicidad para ti? Déjanos tus frases y comentarios y ayúdanos a expandir la felicidad.

 

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¿Tapear y sano? Si piensas que es imposible conjugar ambas palabras (con todo lo que implican sus significados) sigue leyendo. Te ofrecemos los mejores consejos para aprovechar el mejor sabor de las terrazas, los picoteos, las barbacoas en familia y las ricas tapas sin olvidarnos de apostar por una alimentación saludable. ¿Te apuntas?

 

Las claves de un tapeo saludable son huir de excesos y grasas innecesarias y apostar por el merecido descanso de las vacaciones en terrazas y chiringuitos pero combinándolo con una alimentación cuidada y un poco de actividad física.

 

El arte de la compensación. Si vas a salir de tapas es recomendable que en casa realices una comida o cena más ligera, a base de ensaladas, frutas y pescado, que compense los posibles excesos, pero no te saltes ninguna comida. La base de una dieta saludable es comer 5 veces al día, alternando verduras, frutas y pescado como base primordial.

 

¿Una cerveza o un vino? Es preferible optar por la cerveza (preferiblemente sin alcohol) o el vino antes que por refrescos azucarados con gas. Huye de los azúcares como de la peste. Lo aconsejable sería tomar refrescante agua pero…

 

cerveza y patatas

 

Salsas y fritos. Elige aquellas tapas con menos grasas, como las de verduras, marisco y pescados. Evita los fritos y las salsas como mahonesa o alioli.

 

El pan, con moderación. El pan no tiene tantas calorías como imaginamos, y tomado con moderación, es saludable en nuestra dieta diaria. Cuando vayas de tapas, mide la cantidad de pan de modo que no supere las 2 rebanadas (de unos 5 cm de diámetro y 1,5 cm de grosor).

 

Alimentos saludables. Jamón ibérico, pimientos, salmón, champiñones… son algunos de los ingredientes que no deben faltar en tus tapas y pinchos de verano.

 

Pescados y mariscos. Son otros alimentos ideales para el tapeo que te vendrán perfectos para mantener la línea. Berberechos, mejillones o pescados a la plancha son siempre recomendables en cualquier terraza o chiringuito de verano.

 

Helado. No te prives de un helado. Elige aquellos elaborados con una mayor proporción de agua y menos de nata. Un ejemplo es el helado de limón, el de fresa, el de naranja o el de mango.

 

Siguiendo estos consejos podrás disfrutar del tapeo de una forma saludable y deliciosa. ¡Buen provecho!

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Desde que Ícaro quiso volar tan alto para llegar al sol y éste le derritió sus delicadas alas, el hombre no ha parado hasta conseguir volar. Pero claro, no es lo mismo volar con las piernas dobladas y sin espacio para moverse junto a 200 pasajeros más, que hacerlo como si estuvieras en una habitación lujosa con todos los detalles para realizar un viaje relajante y ameno. ¿Te gustaría probar un avión que te ofrezca todo el lujo posible? Puedes diseñar tu jet privado de manera personalizada o volar en algún avión solo apto para clientes Premium que algunas aerolíneas privadas de lujo ponen a tu disposición. Repasamos 5 aviones de lujo para vuelos VIP.

Los principales fabricantes de aviones Boeing y Airbus han desarrollado una línea de lujo para los clientes VIP especiales, “El mercado VIP se mueve por la emoción de los clientes. No es inusual que un cliente llame en medio de la noche para discutir los detalles de la decoración de su jet”, expresó a la CNN Richard Gaona, un veterano en la industria de los aviones privados. Te enseñamos algunos de los más exclusivos y lujosos, así que ya sabes, anota los detalles y prepara el diseño de avión que te gustaría tener para un viaje perfecto.

HondaJet, el avión privado más rápido del mundo
El HondaJet, es el avión privado más rápido y silencioso del mundo en su categoría. El interior es de 13 metros de largo y 4,54 metros de alto, con cinco asientos de cuero que se desplazan y ventanillas autorregulables que miden el calor y se polarizan para evitar molestias. El exterior de este jet ,ideal para ejecutivos y empresarios con alto poder adquisitivo o familias que desean hacer un vuelo rápido, es blanco con detalles en amarillo, azul, rojo… y lo puedes tener por 3.755.430 euros. Cada viaje cuesta cerca de 1.000 euros entre combustible y revisiones técnicas.

Hondajet
Boeing 757 de FourSeasons, crucero de lujo
Un crucero de lujo para surcar el aire es la idea de esta empresa de hoteles para aquellos clientes que se pueden permitir grandes aventuras a bordo de un jet privado. Este crucero aéreo partirá el 19 de octubre para recorrer lugares como Tokio, Pekín, las Maldivas, el Serengueti, San Petersburgo, Marrakech, Nueva York o las Islas Galápagos durante 24 días. Los 52 afortunados pasajeros que vivirán esta experiencia por un precio aproximado de 240.000 euros por persona, disfrutarán del lujo de una cena crucero por el Bósforo, un paseo en globo por el Serengueti o Champagne para desayunar, sin la molestia de rehacer el equipaje cada vez que cambien de ciudad pues aparecerá en su nueva habitación cuando llegue a la hora de la cena. La empresa te ofrece cada vez que aterrizas en una ciudad nueva, un sobre con un poco de moneda local en caso de que quieras comprar algunos recuerdos.

Bombardier Global 7000, la marca de lujo de los famosos
Bombardier y dentro de esta empresa los Global representan el lujo y las más altas prestaciones, los Global Express son el top, el Global 7000 está orientado a una mayor capacidad de vuelo pudiendo hacer hasta 13.000 kilómetros, por ejemplo un vuelo directo Nueva York – Dubai, o Londres – Singapur. El Global 8000 llega hasta los 14.200 kilómetros de autonomía con 8 ocupantes. Estos Bombardier están a tu alcance si dispones de 55 millones de euros, algunos de los famosos que disponen de modelos de esta marca son Bill Gates con un Bombardier BD-700, Beyoncé tiene un Bombardier Challenguer 850 y Julio Iglesias o Amancio Ortega se pasean por el mundo con el Global Express XRS, los aviones privados más caros. El artífice de Zara tiene su propia sala de reuniones en el avión, como buen hombre de negocios que es. Nuestro cantante más internacional tuvo un JetFalcon como primer avión privado, después lo cambió por un Gulfstream G550, capaz de volar 12.500 kilómetros sin repostar, este avión se lo alquiló a Neymar, futbolista del Barça, para su presentación oficial en Barcelona, y posteriormente adquirió un Global Express XRS, con capacidad para 12 pasajeros y que le costó unos 325 millones de euros.

Bombardier

Boeing 757, el capricho de Donald Trump
El multimillonario empresario y ahora presidente de los Estados Unidos, Donald Trump se compró en 2010 un Boeing 757 para sus viajes de negocios y placer. Esta aeronave está valorada en unos 94 millones de euros aproximadamente y Donald lo personalizó a su gusto, con detalles en oro de 24 quilates, le gusta mucho el dorado, cuenta con una habitación privada de grandes dimensiones, televisor de pantalla plana y escritorio, además tiene dos armarios, uno para Melania y otro para sus trajes. El baño privado es digno de faraones, con una lujosa ducha circular y la grifería chapada en oro. Además tiene una sala de cine y por supuesto rotuló el avión con su apellido “Trump” para dar cuenta de su llegada.

Boeing 757

Airbus A380 un avión para un Príncipe
El príncipe de la Familia Real Saudí, Al-WaleedBinTalal tiene varios aviones entre ellos este Airbus totalmente personalizado, con sauna, sala conciertos, sala de reuniones equipada con pantallas holográficas y un estacionamiento para el Rolls-Royce del príncipe. Es sabido del gusto de los árabes por el dorado y este avión no lo es menos pues lleva 200 kilos de oro en detalles dentro de la aeronave.

Otros famosos que llevan la marca Airbus son por ejemplo Roman Abramovich, el magnate ruso que dispuso en su Airbus A340-313X, un gimnasio, sauna, sala de conferencias, jacuzzi y bar entre otros caprichos. El Sultán de Brunei adquirió un Airbus A340 por unos 83 millones de euros más 20 millones en extras, un verdadero palacio volador cuyos baños llevan todos los sanitarios en oro macizo.

Interiores de lujo

Actualmente el número de aviones configurados con estándar VIP que vuelan por todo el mundo ronda los 300, el más conocido y que sale en algunos películas es el imponente Air Force One del presidente de los Estados Unidos, también los principales jefes de estado de las primeras potencias poseen uno, aunque la mayoría de aviones VIP son privados, los famosos del mundo de la música, el cine o el fútbol son sus principales clientes. Así vuelan los VIP y los famosos.

 

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Pasamos todo el invierno y la primavera preparándonos para la época estival, haciendo dieta para lucir nuestra mejor figura en verano o, simplemente, cuidándonos para llegar con una salud pletórica a las vacaciones; pero ¿mantenemos esos propósitos en nuestro tiempo de descanso? La respuesta, a primera vista, es NO. Dejamos los buenos hábitos de alimentación, la rutina, el ejercicio moderado e incluso nos desapuntamos del gimnasio. ¡Un error! En la época estival también debemos cuidarnos.

Os proponemos siete consejos para una alimentación sana en verano.

Hidratación
Es fundamental mantener nuestro cuerpo hidratado tanto en invierno como en verano. Pero en la época estival por el calor y porque, seguramente, hacemos más ejercicio, es muy necesario seguir unas pautas de hidratación. La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha elaborado un estudio en el que asegura que una persona a partir de los 14 años debe beber un promedio de entre 2 y 2,5 litros de agua al día en condiciones de temperatura y ejercicio moderados. Es decir, en verano debemos aumentar esta cantidad si nos exponemos a altas temperaturas o realizamos un mayor ejercicio físico.

Productos de la huerta
El verano es la época perfecta para comer de forma saludable. Ensaladas, fruta, parrilladas de verduras. Apostemos por los productos de temporada y frescos de la huerta, muchos de ellos alimentos que no deben faltar en tu nevera. Notaremos una mejora en nuestra salud, reduciremos aquella grasa que nos sobra y nos mantendremos frescos y saludables.

Espaciar las comidas
Cinco comidas al día y ligeras. Un buen desayuno, alguna pieza de fruta a media mañana, una comida ligera, una merienda de fruta y una cena también ligera son fundamentales para mantener un estado físico envidiable. ¡Dejemos de lado las comidas copiosas! Tardaremos más en hacer la digestión y tendremos una sensación de pesadez durante todo el día.

comida sana

Comer de restaurante y sano es posible
Ya no tenemos excusa a la hora de comer fuera cuando estamos de vacaciones. En todos los restaurantes hay un menú saludable que incluye una ensalada de primero y un pescado o carne a la plancha de segundo. Podemos hacer una excepción con el postre. ¡Un capricho de vez en cuando no viene mal!

Picoteo saludable
Picar sano es posible. Unos frutos secos, una ensalada de frutas variadas, un zumo natural… ¡Unos pepinillos! De este modo podemos superar esos momentos de hambre entre comidas sin hacer que nuestro cuerpo se resienta.

Slow Food
¡Es hora de practicarlo! El ‘slow food’ es una filosofía de vida y de alimentación que sólo puede reportarnos beneficios. Es el arte de elaborar con calma las comidas, planeándolas y elaborándolas con cuidado. A la hora de comer debemos sentarnos sin prisa, en una mesa bien decorada y disfrutando de cada bocado que nos llevamos a la boca. Comer despacio es el inicio de una alimentación saludable.

Ejercicio
¡No puede faltar! No hace falta que salgamos a correr como #runners profesionales, pero sí debemos movernos. Caminar por la orilla del mar, pasear por la montaña… hay docenas de ejercicios que pueden ayudarnos a bajar la comida y mantenernos en forma.

¡Ya no hay excusa para alimentarse bien también en verano! Con esta serie de recomendaciones no sólo nos sentiremos mejor con nuestro cuerpo, sino que también nuestra salud mejorará. Y eso se notará en nuestro estado de ánimo. ¡Disfrutemos del verano!