Can Mauri: el secreto mejor guardado de tu barrio (y por qué todos sus vecinos lo adoran) ¡descúbrelo aquí!

Foto extraida del video de Youtube


Can mauri: ¿el lugar más «in» o un error garrafal de tu GPS? 🧭🤔

Can Mauri: ¿el lugar más «in» o un error garrafal de tu GPS? 🧭🤔

¿Has llegado a Can Mauri siguiendo las indicaciones de tu móvil y ahora estás rodeado de vacas, un tractor oxidado y el único «influencer» a la vista es un gallo con más estilo que tu ex? Bienvenido al limbo de los destinos trending. Este sitio es como ese amigo que te dice «sé dónde está la fiesta» y terminas en un garaje con tres personas y un karaoke roto. ¿Merece la pena el viaje? Si sobrevives al camino de tierra que parece sacado de un videojuego apocalíptico, descubrirás un lugar donde el wifi es un mito y el «chill out» lo ponen los grillos.

¿Es Can Mauri un secreto bien guardado o un algoritmo de Google con mala leche? Los rumores dicen que aquí se juntan desde hipsters con cámaras analógicas hasta abuelitas que venden mermelada casera. El menú tiene platos con nombres como «Deconstrucción de pa amb tomàquet» y vinos que suenan a poema de Bécquer. Eso sí, si preguntas por el baño, prepárate para una aventura tipo Indiana Jones: el mapa es un test de orientación y el papel higiénico, un extra opcional.

¿Te has perdido o te has encontrado? Las preguntas que nadie se atreve a hacer (pero todos susurran)

  • ¿Por qué mi GPS me trajo aquí si ni siquiera hay cobertura? Simple: Can Mauri es un experimento social. Si logras subir una story sin caerte a un barranco, automáticamente te conviertes en leyenda urbana.
  • ¿Es vegano-friendly? Sí, si consideras que una lechuga mordisqueada por cabras locales cuenta como «experiencia orgánica».
  • ¿Puedo llevar a mi perro? Claro, pero si el animal sabe usar Google Maps mejor que tú, reconsidera tus habilidades de adulto funcional.

Y atención al detalle estrella: la carta está escrita en una servilleta con tinta invisible (o eso dicen, porque nadie logra descifrarla). Si al final decides que Can Mauri es tu sitio, enhorabuena: has superado el examen de iniciación para ser ciudadano de Internet. Si no, siempre puedes culpar a tu operadora de telefonía… y al gallo que te guiñó un ojo.

Can mauri y su menú: ¿especialidades culinarias o experimentos con lentejas? 🥘😜

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¿Lentejas con… sorpresa? 🤔

Si entras a Can Mauri esperando un plato de lentejas tradicional, prepárate para que tu abuela se desmaye al ver el menú. Aquí las lentejas no son solo un humilde guiso: son base para obras de arte (o locuras, según quién opine). ¿Lentejas con algas nori? ¿Con chocolate blanco? ¿O con un toque de wasabi que te hace estornudar hasta el 2050? Mauri juega a ser el Frankenstein de las legumbres, y los comensales son sus cómplices. Eso sí, nadie puede negar que sus platos tienen más personalidad que un perro con gafas de sol.

El debate está servido: ¿innovación o herejía gastronómica? 🍴⚡

Los puristas de la cocina clásica se agarran la cabeza cuando ven la carta. “¡Esto es un crimen contra las lentejas!”, gritan. Los foodies, en cambio, suben fotos a Instagram con filtros dramáticos y hashtags como #LentejasDelFuturo. ¿El secreto? Mauri no cocina: hace alquimia. Usa técnicas que suenan a inventos de Willy Wonka (sous-vide, esferificaciones, humo líquido) para convertir un plato de cuchara en… ¿arte moderno comestible? Eso o una excusa para cobrar 20€ por un bol de legumbres.

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¿Y si las lentejas fueran solo el principio? 🌍🔮

Rumor has it (o sea, el camarero lo soltó tras tres chupitos de orujo) que Mauri planea aplicar su fórmula mágica a otros clásicos. ¿Fabada asturiana con helado de vainilla? ¿Cocido madrileño en versión sushi? El tipo tiene más ideas que un youtuber en cuarentena. Eso sí: si pides “algo normal”, te miran como si hubieras llegado en carroza de caballos. Aquí o te subes al tren de las lentejas mutantes o mejor vete a comer un bocadillo de tortilla (aburrido).

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¿Lentejas revolucionarias o platos pa’ volverse loco? 🧐

  • ¿De verdad alguien pide lentejas con quinoa y mango? → Sí, y luego juran que es “adictivo”. Nosotros sospechamos que les han hipnotizado.
  • ¿No es caro para ser un plato de cuchara? → Pagas por la experiencia, no por las lentejas. O sea, básicamente por reírte/unirte a una secta.
  • ¿Hay opciones para alérgicos a la originalidad? → Piden “solo lentejas, sin magia”, pero les llega el plato con glitter comestible. Mauri no sabe hacer modo aburrido.